Speiseeisfachkraftausbildungsverordnung (EisAusbV)
Verordnung über die Berufsausbildung zur Fachkraft für Speiseeis

Ausfertigungsdatum: 05.06.2014

Stand: Diese V tritt gem. § 10 mit Ablauf des 31.7.2019 außer Kraft

§ 1 Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes

§ 2 Dauer der Berufsausbildung

§ 3 Ausbildungsrahmenplan

§ 4 Struktur und Inhalte der Berufsausbildung

§ 5 Durchführung der Berufsausbildung, schriftlicher Ausbildungsnachweis

§ 6 Zwischenprüfung

§ 7 Gesellenprüfung

§ 8 Gewichtung der Prüfungsbereiche, Bestehen der Gesellenprüfung

§ 9 Anrechnungsregelung

§ 10 Inkrafttreten, Außerkrafttreten

Anlage (zu § 3) Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zur Fachkraft für Speiseeis

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