Kontaminanten-Verordnung (KmV)
Verordnung zur Begrenzung von Kontaminanten in Lebensmitteln

Ausfertigungsdatum: 19.03.2010

Stand: Zuletzt geändert durch Art. 2 V v. 24.11.2016 I 2656

§ 1 Begriffsbestimmung
§ 2 Höchstgehalte
§ 3 Behandlung von Lebensmitteln mit überhöhten Mykotoxingehalten
§ 4 Lagerung und Aufbewahrung sowie Kenntlichmachung von Lebensmitteln mit überhöhten Mykotoxingehalten
§ 5 Probenahme und Analyse bei der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln auf Mykotoxine und Nitrat
§ 6 Straftaten
§ 7 Ordnungswidrigkeiten
Anlage (zu § 2, § 3, § 4 Absatz 1 und 2 Satz 1 und § 5)