Bäckermeisterverordnung (BäckMstrV)
Verordnung über das Berufsbild und über die
Prüfungsanforderungen im praktischen und im
fachtheoretischen Teil der Meisterprüfung
für das Bäcker-Handwerk
Ausfertigungsdatum: 28.02.1997
1. Abschnitt  Berufsbild
2. Abschnitt  Prüfungsanforderungen in den
Teilen I und II der Meisterprüfung
3. Abschnitt  Übergangs- und Schlußvorschriften