Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung (Tier-LMHV)
Verordnung über Anforderungen an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Ausfertigungsdatum: 08.08.2007


Anlage 8a Tier-LMHV (zu § 2b Absatz 2, § 4 Absatz 3 und § 25) Wildursprungsschein für Untersuchung auf Trichinen im Falle der Trichinenprobenahme durch den Jäger (§ 6 Absatz 2 der Tierische Lebensmittel-Überwachungsverordnung)

(Fundstelle: BGBl. I 2018, 519)



Zuständige Behörde:
.....
Nummern der Wildmarke:                                                               
Wildschwein:  Dachs:  
Jagdbezirk, Erlegeort, Eigenjagdbezirk:
.....
Jäger (Adresse, Telefon, Fax, E-Mail):
.....
.....
.....
.....
Datum und Unterschrift des Jägers
Erlegungsdatum:.....
Abgabe an
.....
(Trichinenlaboratorium)
Zeitpunkt: Datum:.....Uhrzeit:.....
Prüfbericht Nr.: .....
Eingangsdatum: .....Prüfdatum:.....
Methode:
Trichinenlarven nach VO (EG) Nr. 2075/2005
 Referenzverfahren
 Trichomatic
Ergebnis der Untersuchung auf Trichinen oder Zeitpunkt, zu dem über das erlegte
Großwild verfügt werden darf:
 
Datum: .....Uhrzeit: .....
.....
Unterschrift Untersucher (Trichinenlaboratorium)
__________(amtlicher Stempel)