Rinderschlachtkörper-Handelsklassenverordnung (RindHKlV)
Verordnung über gesetzliche Handelsklassen und Kategorien für Rinderschlachtkörper

Ausfertigungsdatum: 12.11.2008


Anlage RindHKlV (zu § 1) I. Fleischigkeitsklassen

(Fundstelle: BGBl. I 2008, 2197)


FleischigkeitsklasseUntergruppe
EE +
E 0
E –
UU +
U 0
U -
RR +
R 0
R –
OO +
O 0
O –
PP +
P 0
P –

II. Fettklassen


FettklasseUntergruppe
11 –
1 0
1 +
22 –
2 0
2 +
33 –
3 0
3 +
44 –
4 0
4 +
55 –
5 0
5 +