Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse:
- 1.
-
der Ausbildungsbetrieb:
- a)
-
Stellung der Drogerie in der Gesamtwirtschaft,
- b)
-
Stellung des Ausbildungsbetriebs am Markt,
- c)
-
Organisation des Ausbildungsbetriebs,
- d)
-
Berufsbildung,
- e)
-
Arbeitssicherheit, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung,
- f)
-
Warenwirtschaft, Informations- und Kommunikationstechniken;
- 2.
-
Beschaffung:
- a)
-
Einkaufsplanung,
- b)
-
Einkaufsabwicklung;
- 3.
-
Lagerung:
- a)
-
Warenannahme,
- b)
-
Warenlagerung,
- c)
-
Bestandsüberwachung;
- 4.
-
Absatz:
- a)
-
Verkaufsvorbereitung,
- b)
-
Beratung und Verkauf,
- c)
-
Berücksichtigung von Verbraucherwünschen und -bedürfnissen,
- d)
-
Verkaufsabrechnung,
- e)
-
Werbung und Verkaufsförderung,
- f)
-
Sortimentsstruktur;
- 5.
-
Personalwesen;
- 6.
-
Rechnungswesen;
- 7.
-
Gesundheit und Ernährung:
- a)
-
Mittel zur Wiederherstellung und Erhaltung der Gesundheit,
- b)
-
Arzneipflanzen, tierische Drogen und chemische Substanzen,
- c)
-
Waren zur diätetischen Ernährung;
- 8.
-
Kosmetik, Körperpflege, Parfümerie und Hygiene:
- a)
-
präparative und dekorative Kosmetik,
- b)
-
Mittel zur Sonnenkosmetik,
- c)
-
Herrenkosmetik und Pflegeprodukte,
- d)
-
Mittel zur Körperpflege,
- e)
-
Parfümerieartikel,
- f)
-
Artikel zur Hygiene;
- 9.
-
Fachrecht:
- a)
-
Handel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln,
- b)
-
Handel mit Gefahrstoffen und Pflanzenschutzmitteln,
- c)
-
Handel mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen,
- d)
-
sonstige wichtige Rechtsvorschriften;
- 10.
-
Foto:
- a)
-
Filme, Bilder,
- b)
-
allgemeines Fotozubehör,
- c)
-
Kameras und Wiedergabegeräte;
- 11.
-
chemisch-technische Waren, Pflanzenschutz:
- a)
-
Chemikalien,
- b)
-
chemisch-technische Waren zur Sachwerterhaltung,
- c)
-
Pflanzenschutz- und Pflanzenstärkungsmittel,
- d)
-
Mittel zur Schädlingsbekämpfung.